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LE NOUVEL ÉQUIPAGE À L'ALPENBLICK BRUNNERSBERG
Patrick WANGLER
HÉBERGER
Patrick est un changeur de carrière gastronomique et un cuisinier amateur passionné avec beaucoup d'amour du détail. Il attache une grande importance aux arômes frais des herbes de son propre jardin.
Il a appris à cuisiner et à aimer la bonne nourriture de sa mère.
Catherine Niemetz
LA FEMME FORTE
Kathrin est l'assistante travailleuse en arrière-plan. Elle est principalement responsable de la ferme et soutient également Patrick dans la cuisine et le restaurant dans la mesure du possible.
Susanna Frey
NOTRE SAUVEGARDE EN ARRIÈRE-PLAN
Nous sommes heureux de pouvoir compter sur l'expérience et les grandes connaissances de Susanna. En tant qu'hôtesse de longue date à l'Alpenblick, elle connaît le métier sur le bout des doigts. Elle continuera à nous soutenir en paroles et en actes.