Das Schuttertal (im Ortenau-Kreis) liegt eingebettet zwischen Schwarzwald und Rheingraben etwas nördlich von Freiburg i. Br. - ziemlich genau auf der Höhe des Europaparks - und erstreckt sich von Schweighausen bis nach Lahr. Die Gegend ist sehr ländlich geprägt, es gibt viele typische Schwarzwaldhöfe und kleine beschauliche Dörfer. Auf unzähligen Wander- und Fahrradwegen kann man die Gegend gut auf eigene Faust erkunden und sich zwischendurch in den Gasthöfen mit einer währschaften Brotzeit stärken.
Im Ortsteil Dörlinbach hat Patrick seine Kinder- und Jugendzeit verbracht. Noch heute kehren wir regelmässig in Patricks Heimat zurück und besuchen seine
Mutter oder Verwandte. Patricks Mutter (“Oma Anna”) ist die Schöpferin unserer beliebten “Linzi” und hat uns dazu das Rezept ihrer begehrten “Speckknöpfle-Suppe” verraten.
Den original Schwarzwälder Schinken beziehen wir von den Bauernhöfen und Metzgereien im Schuttertal. Den Schnaps beziehen wir von verschiedenen Bauernhöfen in Dörlinbach.
Das Weinbaugebiet von Durbach - von wo wir einige Weine im Sortiment haben - liegt wenig nördlich von Offenburg. Am Fusse des Schloss Staufenberg wachsen einige sehr schmackhafte Tropfen. Ihr dürft gerne probieren!
Schuttertal
Region
Gastronomie
Übernachtungen
Produkte